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新ショウガの佃煮


  御殿場の卵やさんで新ショウガ発見 新ショウガって春だけのものだと思っていた!
  嬉しくなって買っておいたので、 朝から雨 お出かけもできないので佃煮作ることに

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   生姜 500グラム 水洗いします

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   薄くスライスして しばらく水にさらします (余り長くつけると風味がぬけてしまいます)

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   なべに移し 醤油(60cc) みりん(25cc) 砂糖(170g)
      少し甘めの分量 好みで味付けしてね。
   強火で汁がなくなるまで、煮込みます。 汁の無くなる寸前にたっぷりのカツオ節を
   入れ絡ませす。(焦がさないように注意)
   最後に白胡麻をふりかけてできあがり!
   今日は冷蔵庫の山椒の実を入れてみました。
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   できあがり!  白胡麻きらしていて彩りが淋しい~!
   でも美味しくできました。
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   生姜500gで小瓶 3個 できました~♪

   ピリッと甘辛く お酒のつまみ お料理の箸休めに おにぎりの具にも~~
   もし、スーパーや八百屋さんで新ショウガ見つけたら、簡単で美味しい佃煮
   作ってみてね♪


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お家のキッチン

甘辛い匂いがいっぱい

でも私食べられないのよね~~

つまらな~い

    by  ココア
 

 
by izu-cocoa | 2007-09-30 19:25 | 日々の暮らし

山の天気∽海の天気

   今日は月1度の鎌倉へのお出かけの日   箱根のお山は5メートル先が見えないくらい~
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    伊豆スカイライン 箱根新道 などに分かれる峠の信号付近

  山を下ると多分お天気は変わるはず 面白いので、撮影しながら、~~
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  7曲がりのカーブの手前から 霧は薄くなって~
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   青空が見えてきた! 同じ山道で~す!
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    山を下りきったら快晴!
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     気持ちの好い西湘バイパス 今日はやけに白バイが多い 気をつけなくちゃ!
     この後大磯プリンスホテル付近 先日の台風で道路が崩れ つい先日まで
     通行止めだったとか~
     今は片道1車線ずつで通れました!
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     江ノ島が見えてきました。
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     気温が上がり 稲村ヶ崎も霞んでいました。


  新しいチビカメの高速連写 ぶれもなく走りながらにしてはちゃんと写っていました~(笑)
   

   くだらないUPでごめんなさ~い(ペコリ)
by izu-cocoa | 2007-09-28 22:47 | 今日のおでかけ

Standard

我が家の近くに大型ショピングセンターが、リニューアルオープンしました。
ペットコーナーには、今までなかった生体販売も~~  連休 私も買い物がてら、ペットコーナーへ  小さなお部屋に入れられたワンちゃんや、にゃんこ 私は前から見るの忍びなく覗かないようにしていました。
日本のペット状況では、生体販売は,やも得ない事でしょうし、ここから暖かい家族の元に旅立っていく子達もたくさんいるでしょう。
連休中のコーナーは 凄い人出 黒山のような人が覗きこみもの凄い騒ぎ!その人たちの中から聞くに堪えない言葉も聞こえてきました~
『そんな安い子 みっともないから~』 『安い方が、嫌になってもすぐ変えられジャン』 『これ買ってもし病気になったら、取り替えてもらえるの?』 などなど~~
若いカップルや、お母さんと子供さんの会話です。

毎日こんなに大勢の人に覗き込まれてこの子達のストレス~ どうやって癒してあげてるの~?

やっぱり行かなければ良かったと、悲しい気持ちで売り場を離れました。

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ワンのStandard  これもよく聞く言葉ですが 私は?
その家の子が、その家のStandradでいいのでは  若いママが、赤ちゃんが育児書通りに育ってないとノイローゼになる話をよく聞きます。
私も若いママだった頃そういう悩みをもったこともありました。
ワンも子供も一緒 自分の子供が自分のsutandard
血統書や、販売価格 そんなものはどうでもいいこと 今自分に寄り添ってくれる子が世界で一番  他の子よりここが劣るとか うちの子が方がここが素晴らしいとか~~
それは、人間の勝手な考え ワンちゃんには、何の責任もないこと!
先日いいらさんのブログで素敵な若いママさんとワンちゃんのお話をお聞きしました
自分のお子さんにしてから、ダックスちゃんに目の障害があることに気ずかれたそうです。でもママはそれをしっかり受け止め(きっといっぱいいっぱい悩まれた事でしょうが)今明るく前向きに頑張っていらっしゃいます。
今育児放棄犬や、捨て犬が絶えない日本 1日でも早くこの異常なペットブームが落ち着きアクセサリーや嗜好品のような飼い方をするオーナーさんが減ってくれるといいですね。
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  僕も私も パパやママにとってみんなNO1 
  そして only1


    偉そうな事を言っても 何の力もない私ですがペットセンターで感じた気持ちそのまま
    書いてみました。

  
by izu-cocoa | 2007-09-27 08:40 | 雑感

ココア 百面相♪

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    朝のお散歩を済まし 朝ごはん  
 ゆったり まったり ココアの百面相


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一瞬の表情  色々なお顔してるんだね~~♪

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     最後にココアの妹で~す♪ だったらいいな~♪♪

     朝から お部屋で遊んでるココアとママで~す♪♪
                               おわり    
by izu-cocoa | 2007-09-26 09:45 | ココア

お墓参り


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     お墓にいたきれいな 今日のにゃんこ
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 今朝のお散歩

  今朝はココアと我が家のお墓の前を~~  


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我が家のお墓の前は

ココアのお散歩コース

ココア分かっているのかな~?

いつまで元気で~って

南無南無しようね♪


     で今日も!仲良したっくん(秋田犬)とおじちゃんに逢ったよ~~
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     ココアはたっくんのおじちゃんが大好き 会うたび道路にゴロリ!
     お腹出して 撫で撫でコール(笑)
     道行く人に笑われてます~ぅ  
by izu-cocoa | 2007-09-23 22:53 | 日々の暮らし

彼岸花


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  夏が暑かろうな涼しかろうが、彼岸が近ずくと真っ赤な花を咲かす彼岸花
  庭の片隅にも~                                                                 
  この花程 見る人の心しだい 華やかに見えたり 懐かしく切なく見えたり~ 


  彼岸花は別名 壱師(いちし)の花と呼ばれ、万葉集にもたった一首詠まれています。

   路の辺の壱師のはなの いちしろく
   人皆知りぬ我恋妻を   柿本人麿

   万葉の時代にはまだ彼岸はなく ヒガンバナの燃える真紅を自分の恋心に重ね
   こんな激しい恋の歌に~

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   でも私は彼岸のこの頃 数年前親友のご主人と、10年間テニスを教えていただいたコーチ 
    大切な2人の友人を亡くして 赤い花は毎年少し淋しい想いで~
    2年ほど前お墓参りの帰りにお花屋さんで見つけた 白い(薄桃色)彼岸花
    今年もそっと咲いてくれています。 


More  朝のお散歩も秋景色
by izu-cocoa | 2007-09-22 11:21 | 好きな景色

白萩

   
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   今朝の讀賣新聞のコラム『四季』に こんな歌が載っていた

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行くかとも戻るとも

みゆるわがいのち

白萩の花

  こぼるるときも 

         柳澤桂子  
 






   柳澤さんは優秀な分子生物学者で原因不明の難病の倒れられ今も
   病気と戦っていらっしゃる。
   以前テレビのドキメンタリィーで柳澤さんを知りました。
   
   深み行く秋 ひっそりと息ずく自分自身の命を見つめる一首  『コラムより』

 今庭の白萩もいっせいに花をつけ始め、吹き始めた秋風に白い花を揺らしています
   花は、季節になれば、必ず美しく咲き競います
   でも
   その花を愛でる人は、それぞれの違う人生を生きている~~
   それぞれの想いで見つめてる~~


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by izu-cocoa | 2007-09-14 13:27 | 雑感

いいらの海

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   今日は伊豆井田の親類に用事があり、すぐ近くのいいらさんに~~                                                 戸田からの、今日の富士 日本画のような美しい富士山が
   どの季節に見ても やっぱり富士は美しい~ 


   いいらさんでは、可愛いキント君とコッペちゃんが、出迎えてくれました♪
   
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                       キント君 大きなお目目がチャーミング♪
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サークルから、飛び出しそうなジャンプで

歓迎してくれたコッペちゃん

小さくても元気いっぱい♪
 










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戸田に移られてから

コッペちゃんもキント君も

凄く甘えん坊さんになちゃったと

いいらママさんうれしそうに

お話してくださいました♪



    


       いいらさんのドックランに猪君出没 ドックラン掘り掘りしちゃいました。                                    
     いいらパパさん今日は修復作業          
     パパさんお仕事から戻られるまでママ達は楽しいお話~~♪
     いいらパパさん海で遊んでばかりじゃな~い! しっかりお仕事してま~す! 
 

   お仕事ひと休みのいいらパパ ママさんと 美味しいランチ
   大好きなピッザ 焼いてくださいました~♪
   ルート君 メリールちゃん 美味しそうな臭いに~~でもお利口さんにステイ
   相変わらずかっこ良く美しい毛並みのルート君
   つぶらな瞳が可愛いメリールーちゃん
   ごめんなさい お口動かすのに忙しく お写真撮るの忘れました~~!
    


More  いいらさんからの美しい海をパチリ
by izu-cocoa | 2007-09-13 15:52 | 好きな景色

玉村豊男 ライフアートミュージアム

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   4月に箱根芦ノ湖湖畔のオープンしたエッセイストの玉村さんのミュウジアム
    前から行って見たいと思ったいたので、晴間の少し覗いた午後箱根まで
    ドライブ  乙女峠は台風の被害で先日凄い大変な思いをしたので、今日は
    三島経由で~~

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    シンプルだけど玉村さんらしいお洒落なギャラリー
 
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    エッセイも好きなのだけれど、彼の繊細で優しい絵も好き
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  館内は多分撮影禁止なのでしょうが

  誰もいない~ので パチリ

  テラスのレストランやショップは

  しっかり混んでいるんだけど

  入場500円のこちらは~

  すごく素敵なのに~~

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   ギャラリーの奥には落ち着いたこんなお部屋が 彼の本を読めたり テレビ画像での紹介が放映されて
    いました。



帰りにショップで私も~~
  
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    来年のカレンダーと絵はがき
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季節のお花や果物

時々入れ替えて

楽しみましょう♪









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    ギャラリーの奥にはイタリアンレストラン アクアパッツァ テラスが
     テラス席が気持ち良さそう~  ワンはダメみたい?

   http://www.acquapazza-terrace.co.jp/
     今日はひとりなのでピッザはこの次のお楽しみに♪ ちょっと癒された 今日ののお散歩でした。

   
by izu-cocoa | 2007-09-11 17:44 | 好きな景色

パパ~行かないで!


   今日はパパがお泊りでお出かけ パパを兄妹だと思ってるココア 遊び相手のお出かけに朝からブルー
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   パパの車 カーテン越しに見送るココアの寂しそうなお顔 
    毎朝 毎晩 まるで何年ぶりかのご対面みたいに大騒ぎ パパは大喜びだけど
    パパさん それってココアに目下に思われてると思うんだけど~~(笑)
    

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    で!見送るココアの後姿 なんか変!
    お行儀悪いな~ お座りはお利口だけど、テーブルにお座りはNGよ!


   昨日急なお客様で行けなかった検査で午後から病院へ
   全ての数値正常で異常なし
   1週間運動0だったけど、体重も31,5キロ 変わりなし
   用心のため、後4日間のお薬
   プールもOK!
   無理せず遊べま~す♪ 

by izu-cocoa | 2007-09-09 18:00 | ココア


まりあ2才3ヶ月ゆめ7才 今年も仲良くしてね♪ 2015.1.1


by izu-cocoa

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ココア (フラットコーテットレトリーバー)
2003年12月19日~~2012年11月17日 お空へ
出身地 熊本市 ビーグル牧場
性別 ♀

性格 世界中お友達
    自分は人間?だと思ってる?
私達家族の永遠のフラットです♪
    
特技 道路でのへそ天

ゆめ (アメリカンショートヘヤとオシキャットのMIX)


2007年11月13日生まれ
性別 ♂

性格はまだ?かな
超元気な男の子

まりあ  フラットコーテット レトリーバー
2012年10月18日 千葉県稲毛市生まれ
性別 ♀

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