梅雨明けは まだですか~~?

         明日から もう8月だというのに まだ梅雨明けしない東海地方
         もしかしたら 梅雨明けと 立秋が重なってしまったり~(笑)


         毎日 ムシムシしたお天気で なんかイマイチ元気が出ない!
         ので  美味しい食べ物ネタを2つ
        

          水曜日 久しぶりに美味しいランチを~と 箱根に住むお友達からお誘いが♪
          今回は彼女の住む仙石原の アルベルゴ バンブー イタリアンの素敵なお店です。
          義父が大好きなお店で 何回か一緒にステーキを(父だけですが!)

          今回 私達はランチコースを~~

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        落ち着いた 店内が とても素敵です♪
        でも…  いつか団体客と一緒になり 凄く騒々しかった事が~~
        こういう静かなお店は 団体客は>< ですが~
        観光地ですから 仕方ない事ですね。

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       こちらのお料理で 一番がブフェ形式の前菜かもと~ 私は思います。
       新鮮な魚介類や お野菜を使った前菜が~
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              絶品!  食べ過ぎて メインのお料理にひびかなように 要注意で~す!

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           ランチの後 前から気になっていた バンブーの道を挟んで向えにある 仙石釜           陶芸家 黒川淳さんのアトリエです。

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           先客がいらしたので あまり写真は撮れませんでしたが~
           陶の灯りが 優しい空間を かもし出していました。
           器 茶器 壁掛け 花器 皆優しい色合いで心がいやされる作品ばかりでした。

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          仙石原の緑に囲まれた 静かな工房です。







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           昨日の朝 あっしゅままてつくりのゴーヤをいただきましたぁ♪ 取立ての瑞々しいゴーヤ君!
           色々多忙なのに お野菜まで作ってしまうあっしゅままに 拍手!!!

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           箱根の友人からは 仙石原で摘んだ 野生のみょうが こちらも朝取りで超新鮮
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           そして最後は 昨日早朝 伊豆網代で兄が釣ってきた鯖!
           シメサバ用に3枚開きと 煮付けようにさばいてくれてあります♪
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         さて 昨日のお夕飯は
         ゴーヤは今回は ウインナーとかき揚げに (友人に教わったんだけど以外に美味しい!)
         いただいたミョウガもてんぷらに
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         鯖はすぐ塩をして2時間冷蔵庫に その後酢で〆ました。


         ゴーヤとミョウガのてんぷら 鯖の味噌煮 シメサバ ミョウガの酢味噌和え                    皆さんの愛情たっぷりの 昨日の晩ご飯でした♪
         

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(おまけ) 今朝のお散歩 
             早朝 5時過ぎ 肌寒いくらい涼しい今朝のお散歩でした♪

 
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            この道の先に 兄の家があります~  先ばかり気になるココアさん!
by izu-cocoa | 2009-07-31 09:58 | 今日のおでかけ


まりあ2才3ヶ月ゆめ7才 今年も仲良くしてね♪ 2015.1.1


by izu-cocoa

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ココア (フラットコーテットレトリーバー)
2003年12月19日~~2012年11月17日 お空へ
出身地 熊本市 ビーグル牧場
性別 ♀

性格 世界中お友達
    自分は人間?だと思ってる?
私達家族の永遠のフラットです♪
    
特技 道路でのへそ天

ゆめ (アメリカンショートヘヤとオシキャットのMIX)


2007年11月13日生まれ
性別 ♂

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2012年10月18日 千葉県稲毛市生まれ
性別 ♀

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